Unser Valentinsmenü am 14. Februar 2025

ab 17 Uhr

Am 14. Februar 2025 sind wir bereits ausgebucht. Aufgrund der großen Nachfrage bieten wir unser Valentinsmenü auch schon am 13. Februar 2025 ab 17.00 Uhr an.


VORSPEISENÉTAGÈRE

Räucherforellen-Tiramisu ǀ Grüne Soße  Wachtelei ǀ Forellenkaviar

Maishähnchenterrine mit Pfifferlingen und Pistazien ǀ Kürbischutney

Ziegenfrischkäse-Crème Brûlée ǀ Granatapfel

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UNSERE TRÜFFELSCHAUMSUPPE

frisch gehobelter Trüffel

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GESCHMORTER KALBSTAFELSPITZ

Morchel-Rahmsoße | Kartoffelstrudel 

glasiertes Wintergemüse

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SCHOKOLADEN-FONDUE

frische Fruchtfilets ǀ Allerlei zum Dippen

weiße und dunkle Valrhona-Schokolade


Preis für 2 Personen: 158 €

 

inkl. Aperitif, Wasser und Weinbegleitung

Gern können Sie hier Ihr Valentinsmenü am

13. Februar 2025 reservieren. Bitte beachten Sie, dass wir Ihre gültige Reservierung per Mail bestätigen.

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